تولید مازاد محصولات آب‌بر باید مدیریت شود تا ضرری تولیدکنندگان نرسد

به گزارش اطلاعات نیوز و به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا نوری در جلسه ستاد هماهنگی امنیت غذایی با اشاره به قانون انتزاع و تعیین وظیفه نظارتی وزارت جهاد کشاورزی تا مرحله عمده‌فروشی محصولات، بر پیگیری وظایف محوله و پاسخگویی در قبال مسائل بازار تاکید و اظهار کرد: هدف از این جلسات، همکاری و خدمت به مردم است.

وی با اشاره به آمار تولیدات مازاد برخی محصولات صیفی، خواستار بررسی دقیق این موضوع شد و افزود: با توجه به آب‌بر بودن این محصولات، نباید شاهد تولید مازاد این محصولات باشیم.

وزیر جهاد کشاورزی همچنین به فاصله قیمتی قابل توجه بین مزرعه تا خرده‌فروشی محصولات کشاورزی اشاره کرد و ادامه داد: تلاش ما این است که بخش عمده این فاصله به نفع تولیدکننده و مصرف‌کننده باشد. در این زمینه، نقش تعاون روستایی و اتاق تعاون در کاهش واسطه‌ها و رساندن محصولات با قیمت مناسب‌تر به دست مصرف‌کننده، بسیار تأثیرگذار است.

الگوی کشت و تنظیم‌گری دقیق بازار

نوری با تاکید بر اهمیت الگوی کشت در مدیریت بازار، گفت: داشتن تولید مازاد به ضرر تولیدکننده است و باید در تنظیم بازار و تطبیق با الگوی کشت، با دقت و ظرافت عمل کنیم. در حالی که کمبود یک تن محصول می‌تواند به سرعت بر قیمت‌ها تأثیر بگذارد، ۱۰۰ تن مازاد ممکن است اثر چندانی نداشته باشد. این امر، کار تنظیم‌گری را پرریسک اما ضروری می‌سازد.

وزیر جهاد کشاورزی در بخش دیگری از سخنان خود، بر لزوم به‌روزرسانی سازوکار جمع‌آوری آمارها و افزایش دقت در این زمینه تاکید کرد و خواستار مراجعه حضوری کارشناسان به فروشگاه‌ها برای دریافت قیمت‌ها شد تا گزارش‌ها با دقت بالا تهیه و تصمیم‌گیری‌های لازم صورت گیرد.

وی به ویژه در خصوص کالاهای تعزیراتی که نرخ مصوب مشخص دارند، تاکید کرد: در گزارش‌ها نباید نرخ‌های بسیار بالاتر برای این کالاها مطرح شود. همکاران باید به تعداد فروشگاه‌های بیشتری مراجعه کرده و استعلام قیمت‌ها را به صورت حضوری انجام دهند تا در صورت مشاهده گران‌فروشی، برخورد مناسب صورت گیرد.